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skyisblu Visiteur
 Age: 42
Inscrit le: 07 Mar 2022 Messages: 15 Localisation: Montréal. Québec, Canada
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Posté le: Sam 18 Juin, 2022 19:35 PM Sujet du message: Sessions de Cuisine avec Sky |
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Bon, je tente un autre project -
Dans un autre vie, je suis chef dans un restaurant et la cuisine est ma passion. Je veux toujours discuter de la bouffe, dans n'importe quelle situation. Et pourquoi pas en MOULa? En posant cette question, je me suis dit que toute est possible donc je vais faire un ''stream'' de cuisine. Et de plus, je veux inclure le plus de monde possible, donc ce sera bilingue: anglais ET français
Pour mon premier essai, un délicieux gâteau à la rhubarbe, très en saison au Québec(et dans mon jardin) en ce moment
Je vous invites tous à me rejoindre dans le quartier de la Guilde des Traiteurs (Guild of Caterers Hood), ce lundi, 20 juin, à 12:00 KI.
Pour suivre le vidéo, c'est http://twitch.tv/skyisblu_is_me
(Je voulais vous donner un avant-goût de la recette, mais impossible d'inclure la photo de mon Google Drive - au secours!  |
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RicKy Administrateur
 Age: 34
Inscrit le: 02 Aoû 2007 Messages: 2714 Localisation: Mougins
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Posté le: Dim 19 Juin, 2022 09:45 AM Sujet du message: |
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Super. Je trouve l'initiative sympa !
C'est vrai que je me suis toujours dit que c'est ce qui manque dans Uru, la partie culinaire ?
Plein de monde, mais où les explorateurs mangent-ils ? Toujours obligés de remonter à la surface pour ça ! Pas très pratique !  |
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skyisblu Visiteur
 Age: 42
Inscrit le: 07 Mar 2022 Messages: 15 Localisation: Montréal. Québec, Canada
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Posté le: Dim 19 Juin, 2022 12:40 PM Sujet du message: |
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Oui, j'ai eu le même pensé, RicKy! Mais maintenant que nous avons accès à Elonin avec sa grande cuisine et salle à manger, nous avons une solution - il nous manque seulement l'alimentation! Avec la possiblilité d'une instance publique d'Elonin dans le future, j'ai l'intention de tenir les futurs ateliers dans cette grande cuisine  |
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ondine Ecrivain

Inscrit le: 27 Mai 2007 Messages: 1749 Localisation: Haut-Rhin
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Posté le: Dim 19 Juin, 2022 16:15 PM Sujet du message: |
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Je trouve également que c'est une très bonne initiative, cette section manque; il est temps de l'ajouter, les gourmets seront aux premières loges, je pense que chacun aura quelques part de bonnes recettes à partager
Belles tiges de rubis tendres et charnues
Au goût acidulé avec ses pieds fourchus
Au goût délicatement acidulé
Quand elles sont mijotées
Tentent le palais avec surprise
Qu’on se le dise, son jus qui grise
Offre une délicieuse gourmandise
Délicieuses et prêtes à croquer
La rhubarbe...mérite d'être dégustée
Un grand d'avance à notre skyisblu
On va dire que ça sera délicieux et goûtu
Je serais présente et à l'heure dans le quartier en question, c'est une excellente idée que de songer à faire ça dans les belles salles à manger d'Elonin il y a de belles tables, on pourra même déguster sur place  _________________ ondine KI # 06551797 - bianca KI # 06215318 |
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skyisblu Visiteur
 Age: 42
Inscrit le: 07 Mar 2022 Messages: 15 Localisation: Montréal. Québec, Canada
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Posté le: Lun 20 Juin, 2022 04:20 AM Sujet du message: |
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Que c'est magnifique, ma chère ondine, cette ode à la rhubarbe! Ça mets déjà l'eau à la bouche - et même avant de commencer les gâteaux... MIam!  |
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tapioca Maître des Âges
 Age: 68
Inscrit le: 09 Déc 2016 Messages: 968
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Posté le: Lun 20 Juin, 2022 07:08 AM Sujet du message: |
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 _________________ «Beaucoup de gens entrent et sortent de ta vie, mais seuls les vrais amis y laissent leur empreinte»
N'Chacka : Ki # 6109345 - Tapioca ki # 11627561 |
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tapioca Maître des Âges
 Age: 68
Inscrit le: 09 Déc 2016 Messages: 968
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Posté le: Lun 20 Juin, 2022 09:04 AM Sujet du message: |
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N'oubliez pas 12 ki time = 20h pour les français !  _________________ «Beaucoup de gens entrent et sortent de ta vie, mais seuls les vrais amis y laissent leur empreinte»
N'Chacka : Ki # 6109345 - Tapioca ki # 11627561 |
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tapioca Maître des Âges
 Age: 68
Inscrit le: 09 Déc 2016 Messages: 968
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Posté le: Lun 20 Juin, 2022 11:15 AM Sujet du message: |
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Pourrais-tu prévoir un peu plus tôt tes manifestations , pour que l'info circule !
. tu as aussi l'imager du Messenger's pub ! _________________ «Beaucoup de gens entrent et sortent de ta vie, mais seuls les vrais amis y laissent leur empreinte»
N'Chacka : Ki # 6109345 - Tapioca ki # 11627561 |
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skyisblu Visiteur
 Age: 42
Inscrit le: 07 Mar 2022 Messages: 15 Localisation: Montréal. Québec, Canada
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Posté le: Mar 21 Juin, 2022 03:05 AM Sujet du message: |
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Oui, oui, tapioca, je sais - c'était vraiment de dernière minute, mais ce n'était même pas un affair sûre....Voilà que tout s'est bien passé, nous avons eu de bonnes dialogues par la suite et je pense qu'on s'attends à ce que je refasse d'autres recettes par la suite... Confiture au framboise ou bien de la poutine, n'est-ce pas? Bon, alors je m'y mets sérieusement pour la prochaine recette et stream sur Twitch, mais pour l'instant, pour ceux et celles qui veulent le visionner, voici ma toute première vidéo de cuisine, en anglais et français https://youtu.be/Z7GFJKts_DI
(vous y trouverez aussi la recette pour le gâteau à la rhubarbe dans les commentaires ;) )
Merci à vous tous pour votre encouragement, ça viens nourrir le feu en moi, me donnant l'énergie pour continue ma petite aventure 
Dernière édition par skyisblu le Mar 21 Juin, 2022 13:01 PM; édité 1 fois |
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tapioca Maître des Âges
 Age: 68
Inscrit le: 09 Déc 2016 Messages: 968
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Posté le: Mar 21 Juin, 2022 07:38 AM Sujet du message: |
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Surtout pas de Poutine
Moi j'avais l'orage , je me suis éclipsé ! _________________ «Beaucoup de gens entrent et sortent de ta vie, mais seuls les vrais amis y laissent leur empreinte»
N'Chacka : Ki # 6109345 - Tapioca ki # 11627561 |
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manloc Explorateur

Inscrit le: 02 Fév 2010 Messages: 366
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Posté le: Mar 21 Juin, 2022 10:43 AM Sujet du message: |
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Moi Poutine, j'en ferais bien de la confiture, avec mes mains...
Cela étant dit, je suis plus un grignoteur (sucré) qu'un cuisinier, à vrai dire je ne suis pas cuisinier du tout ; à la limite, je le mangerais "tout cru", le Poutine.
Bref, comme je viens de le dire je ne suis pas cuisinier du tout, c'est pourquoi je ne suis pas venu et que je ne viendrai pas par la suite, mais malgré tout je trouve l'idée pas mal du tout pour celles et ceux qui cuisinent ; donc, tout mes encouragements, skyisblu.  _________________ TheScar.fr, YouTube, DeviantArt, pCloud |
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tapioca Maître des Âges
 Age: 68
Inscrit le: 09 Déc 2016 Messages: 968
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Posté le: Mar 21 Juin, 2022 14:43 PM Sujet du message: |
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Un grand merci à toi , pour toutes tes explications, nous en sommes baba au rhum !
C'est ondine qui sait faire la cuisine Alsacienne , d'ailleurs elle a un beau blog : http://espaceevasions.eklablog.com/ _________________ «Beaucoup de gens entrent et sortent de ta vie, mais seuls les vrais amis y laissent leur empreinte»
N'Chacka : Ki # 6109345 - Tapioca ki # 11627561 |
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ondine Ecrivain

Inscrit le: 27 Mai 2007 Messages: 1749 Localisation: Haut-Rhin
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Posté le: Mer 22 Juin, 2022 07:38 AM Sujet du message: |
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à notre skyisblu...humm, quel délice, mes félicitations pour cette première réussite amplement méritée sur le cake à la rhubarbe. Merci beaucoup chère skyisblu pour cette superbe recette qui a fait l’unanimité, un vrai régal pour les papilles et pupilles, le fait de plonger dans le monde culinaire dans la caverne est tout simplement merveilleux
On va l'aider à faire les corvées  et tout en
tapioca a dévoilé mon tout petit espace personnel sans grandes surprises
J'aimerai bien voir la recette de la poutine, qui se compose de pommes de terre frites, de fromage en grains et de sauce brune. Il parait que c'est un fleuron de la gastronomie québécoise. J'ai hâte de voir la recette de sky, j'adore découvrir les spécialités qui sont méconnues chez nous  _________________ ondine KI # 06551797 - bianca KI # 06215318 |
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tapioca Maître des Âges
 Age: 68
Inscrit le: 09 Déc 2016 Messages: 968
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Posté le: Mer 22 Juin, 2022 09:23 AM Sujet du message: |
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Alors il faudra trouver un autre nom pour la Poutine , la toupine , la loubine ...enfin vous voyez  _________________ «Beaucoup de gens entrent et sortent de ta vie, mais seuls les vrais amis y laissent leur empreinte»
N'Chacka : Ki # 6109345 - Tapioca ki # 11627561 |
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tapioca Maître des Âges
 Age: 68
Inscrit le: 09 Déc 2016 Messages: 968
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Posté le: Mer 22 Juin, 2022 14:00 PM Sujet du message: |
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https://www.youtube.com/watch?v=CyjVU8eRxXg _________________ «Beaucoup de gens entrent et sortent de ta vie, mais seuls les vrais amis y laissent leur empreinte»
N'Chacka : Ki # 6109345 - Tapioca ki # 11627561 |
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Fandemyst Explorateur
 Age: 67
Inscrit le: 19 Juil 2011 Messages: 326 Localisation: Ar Poulgwenn
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Posté le: Mer 22 Juin, 2022 19:08 PM Sujet du message: |
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Ne pas confondre la Poutine, spécialité gastronomique , avec Пу́тин qui aromatise ses opposants au Novitchok afin de les faire taire définitivement ! _________________ L'éternité c'est très long, surtout vers la fin, mais comme on ne meurt qu'une fois on en profite longtemps! |
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