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Sessions de Cuisine avec Sky


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skyisblu
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MessagePosté le: Sam 18 Juin, 2022 19:35 PM    Sujet du message:

Sessions de Cuisine avec Sky

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Bon, je tente un autre project -

Dans un autre vie, je suis chef dans un restaurant et la cuisine est ma passion. Je veux toujours discuter de la bouffe, dans n'importe quelle situation. Et pourquoi pas en MOULa? En posant cette question, je me suis dit que toute est possible donc je vais faire un ''stream'' de cuisine. Et de plus, je veux inclure le plus de monde possible, donc ce sera bilingue: anglais ET français 1mmm

Pour mon premier essai, un délicieux gâteau à la rhubarbe, très en saison au Québec(et dans mon jardin) en ce moment amoureux

Je vous invites tous à me rejoindre dans le quartier de la Guilde des Traiteurs (Guild of Caterers Hood), ce lundi, 20 juin, à 12:00 KI.

Pour suivre le vidéo, c'est http://twitch.tv/skyisblu_is_me crane youpi

Pour tous les infos disponibles maintenant en ligne, les recettes inclues, je vous invite à visiter mon nouveau site-web au http://cookingsessionswithskyisblu.blogspot.com

(Je voulais vous donner un avant-goût de la recette, mais impossible d'inclure la photo de mon Google Drive - au secours! pleurs


Dernière édition par skyisblu le Mar 28 Juin, 2022 03:05 AM; édité 1 fois
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RicKy
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MessagePosté le: Dim 19 Juin, 2022 09:45 AM    Sujet du message:

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Super. Je trouve l'initiative sympa ! 1nickel
C'est vrai que je me suis toujours dit que c'est ce qui manque dans Uru, la partie culinaire ? 1hum

Plein de monde, mais où les explorateurs mangent-ils ? Toujours obligés de remonter à la surface pour ça ! Pas très pratique ! 1haha
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skyisblu
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MessagePosté le: Dim 19 Juin, 2022 12:40 PM    Sujet du message:

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Oui, j'ai eu le même pensé, RicKy! Mais maintenant que nous avons accès à Elonin avec sa grande cuisine et salle à manger, nous avons une solution - il nous manque seulement l'alimentation! Avec la possiblilité d'une instance publique d'Elonin dans le future, j'ai l'intention de tenir les futurs ateliers dans cette grande cuisine sourire
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ondine
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MessagePosté le: Dim 19 Juin, 2022 16:15 PM    Sujet du message:

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Je trouve également que c'est une très bonne initiative, cette section manque; il est temps de l'ajouter, les gourmets seront aux premières loges, je pense que chacun aura quelques part de bonnes recettes à partager 1nickel yeah

Belles tiges de rubis tendres et charnues
Au goût acidulé avec ses pieds fourchus
Au goût délicatement acidulé
Quand elles sont mijotées
Tentent le palais avec surprise
Qu’on se le dise, son jus qui grise
Offre une délicieuse gourmandise
Délicieuses et prêtes à croquer
La rhubarbe...mérite d'être dégustée
Un grand merci d'avance à notre skyisblu
On va dire que ça sera délicieux et goûtu

Je serais présente et à l'heure dans le quartier en question, c'est une excellente idée que de songer à faire ça dans les belles salles à manger d'Elonin amoureux il y a de belles tables, on pourra même déguster sur place 1haha youpi
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ondine KI # 06551797 - bianca KI # 06215318
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skyisblu
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MessagePosté le: Lun 20 Juin, 2022 04:20 AM    Sujet du message:

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Que c'est magnifique, ma chère ondine, cette ode à la rhubarbe! Ça mets déjà l'eau à la bouche - et même avant de commencer les gâteaux... MIam! 1nickel merci
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tapioca
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MessagePosté le: Lun 20 Juin, 2022 07:08 AM    Sujet du message:

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tapioca
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MessagePosté le: Lun 20 Juin, 2022 09:04 AM    Sujet du message:

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N'oubliez pas 12 ki time = 20h pour les français ! z169
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tapioca
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MessagePosté le: Lun 20 Juin, 2022 11:15 AM    Sujet du message:

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Pourrais-tu prévoir un peu plus tôt tes manifestations , pour que l'info circule !
. tu as aussi l'imager du Messenger's pub !
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skyisblu
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MessagePosté le: Mar 21 Juin, 2022 03:05 AM    Sujet du message:

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Oui, oui, tapioca, je sais - c'était vraiment de dernière minute, mais ce n'était même pas un affair sûre....Voilà que tout s'est bien passé, nous avons eu de bonnes dialogues par la suite et je pense qu'on s'attends à ce que je refasse d'autres recettes par la suite... Confiture au framboise ou bien de la poutine, n'est-ce pas? Bon, alors je m'y mets sérieusement pour la prochaine recette et stream sur Twitch, mais pour l'instant, pour ceux et celles qui veulent le visionner, voici ma toute première vidéo de cuisine, en anglais et français sourire https://youtu.be/Z7GFJKts_DI

(vous y trouverez aussi la recette pour le gâteau à la rhubarbe dans les commentaires ;) )

Merci à vous tous pour votre encouragement, ça viens nourrir le feu en moi, me donnant l'énergie pour continue ma petite aventure 1grdsourire


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tapioca
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MessagePosté le: Mar 21 Juin, 2022 07:38 AM    Sujet du message:

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Surtout pas de Poutine cavapas

Moi j'avais l'orage , je me suis éclipsé !
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manloc
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MessagePosté le: Mar 21 Juin, 2022 10:43 AM    Sujet du message:

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Moi Poutine, j'en ferais bien de la confiture, avec mes mains...
Cela étant dit, je suis plus un grignoteur (sucré) qu'un cuisinier, à vrai dire je ne suis pas cuisinier du tout ; à la limite, je le mangerais "tout cru", le Poutine.

Bref, comme je viens de le dire je ne suis pas cuisinier du tout, c'est pourquoi je ne suis pas venu et que je ne viendrai pas par la suite, mais malgré tout je trouve l'idée pas mal du tout pour celles et ceux qui cuisinent ; donc, tout mes encouragements, skyisblu. sourire
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tapioca
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MessagePosté le: Mar 21 Juin, 2022 14:43 PM    Sujet du message:

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Un grand merci à toi , pour toutes tes explications, nous en sommes baba au rhum !

C'est ondine qui sait faire la cuisine Alsacienne , d'ailleurs elle a un beau blog : http://espaceevasions.eklablog.com/
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ondine
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MessagePosté le: Mer 22 Juin, 2022 07:38 AM    Sujet du message:

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youpi pan_bravo à notre skyisblu...humm, quel délice, mes félicitations pour cette première réussite amplement méritée sur le cake à la rhubarbe. Merci beaucoup chère skyisblu pour cette superbe recette qui a fait l’unanimité, un vrai régal pour les papilles et pupilles, le fait de plonger dans le monde culinaire dans la caverne est tout simplement merveilleux coeurs clap merci

On va l'aider à faire les corvées et tout en

tapioca a écrit:


C'est ondine qui sait faire la cuisine Alsacienne , d'ailleurs elle a un beau blog : http://espaceevasions.eklablog.com/


tapioca a dévoilé mon tout petit espace personnel sans grandes surprises 1grdsourire

J'aimerai bien voir la recette de la poutine, qui se compose de pommes de terre frites, de fromage en grains et de sauce brune. Il parait que c'est un fleuron de la gastronomie québécoise. J'ai hâte de voir la recette de sky, j'adore découvrir les spécialités qui sont méconnues chez nous amoureux
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tapioca
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MessagePosté le: Mer 22 Juin, 2022 09:23 AM    Sujet du message:

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Alors il faudra trouver un autre nom pour la Poutine , la toupine , la loubine ...enfin vous voyez 1nanere
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tapioca
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MessagePosté le: Mer 22 Juin, 2022 14:00 PM    Sujet du message:

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https://www.youtube.com/watch?v=CyjVU8eRxXg
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Fandemyst
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MessagePosté le: Mer 22 Juin, 2022 19:08 PM    Sujet du message:

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attention Ne pas confondre la Poutine, spécialité gastronomique , avec Пу́тин qui aromatise ses opposants au Novitchok afin de les faire taire définitivement 1icon_frown !
_________________
L'éternité c'est très long, surtout vers la fin, mais comme on ne meurt qu'une fois on en profite longtemps!
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skyisblu
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MessagePosté le: Mar 28 Juin, 2022 03:24 AM    Sujet du message:

Prochaine session de cuisine!

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Je m'y prends un peu plus d'avance ce fois-ci - la prochaine session de déroulera lundi, le 4 juillet, à 12:00 KI, dans le quartier de la Guilde des Traiteurs (Guild of Caterers' Hood) en caverne. Je vous invite à suivre la diffusion en directe sur http://twitch.tv/skyisblu_is_me

Vous pouviez maintenant retrouver tous les informations, incluant les vidéos enregistrées, sur le site-web http://cookingsessionswithsky.blogspot.com

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RicKy
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MessagePosté le: Mar 28 Juin, 2022 15:05 PM    Sujet du message:

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Super ! Et bonne idée pour le site ! 1nickel
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ondine
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MessagePosté le: Mer 29 Juin, 2022 14:27 PM    Sujet du message:

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On mélange, émiette, mouline, saupoudre, tamise, malaxe...
L'estomac a des qualités nobles
Un bon repas est un baume pour l'âme
Le roi des recettes est l'imagination
La sauce est ce que la grammaire est au langage
La cuisine subtilise les parties grossières des aliments
Elle les perfectionne, les épure et les spiritualise
C'est une mélodie que l'on déguste par la bouche
Merci de tout cœur à notre chère Sky pour sa seconde session
On va se régaler...recette non dévoilée = SURPRISE
Sympa le site qui permet de revoir l'ensemble au gré de nos envies coeurs
_________________
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RicKy
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MessagePosté le: Jeu 30 Juin, 2022 17:06 PM    Sujet du message:

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:four:
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piboc
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MessagePosté le: Jeu 30 Juin, 2022 20:51 PM    Sujet du message:

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RicKy a écrit:
:four:

Ricky, tu crois qu'il est compatible 110V le four de Soline?
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ondine
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MessagePosté le: Jeu 07 Juil, 2022 18:24 PM    Sujet du message:

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Solineeeeeeeeeeeeeeeeeeeee...Solineeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee...le torchon brûle zchuchotte

Merci de tout cœur à notre Sky pour la bonne recette de "Pesto de fanes de radis"
Déguster une assiette délicieuse et fraiche, concoctée avec amour et créativité apporte toujours une touche particulière aux palais friands de sensations uniques.

https://www.youtube.com/watch?v=oeu9YJhK0Nk&ab_channel=skyisblu
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Fandemyst
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MessagePosté le: Jeu 07 Juil, 2022 18:48 PM    Sujet du message:

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Bon, c'est pas tout ça, y'a quoi au menu, et quand est-ce qu'Ondine 1haha ?
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skyisblu
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MessagePosté le: Mar 26 Juil, 2022 13:39 PM    Sujet du message:

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Voilà la prochaine session de cuisine, qui fera partie du festival d'été de MOULa. Je vous préparera une superbe salade Niçoise avec les légumes de mon jardin, ainsi que quelques variations possibles, de quoi à encourager la discussion à propos de ce plat renommé. Au plaisir de vous retrouver en caverne, ou bien sur le stream Twitch http://twitch.tv/skyisblu_is_me
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ondine
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MessagePosté le: Mer 27 Juil, 2022 07:00 AM    Sujet du message:

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Un grand merci d'avance chère Sky, ça sent vraiment le sud, là ou les senteurs te mènent aux mille saveurs, je me réjouie, la tomate sera sûrement reine, elle trône sur chaque table, si elles savaient chanter, elles feraient un concert unique
1coucou très bientôt dans notre caverne yeah
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